- 10 ноября 2012, суббота
- Онлайн
Прибыльный ресторан. Результативный руководитель
Регистрация на событие закрыта
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Приглашаем Вас принять участие в интернет семинаре для руководителей и собственников ресторанного бизнеса
Практический семинар необходим для руководителей ресторанов и кафе, желающих увеличить доходы ресторана и, при этом, разгрузить своё операционное участие в бизнесе.
Программа семинара:
- Введение
- Стратегическое планирование маркетинга: как повысить результативность ресторана за счёт стратегического подхода
- Управление менеджерами по маркетингу и фрилансерами: как ставить задания и контролировать их выполнение
- Практические инструменты ресторанного маркетинга: как привлечь посетителей и повысить средний счёт
- Личная эффективность руководителя ресторана: как разгрузить себя от рутины
Слушатели овладеют навыками анализа целевой аудитории, грамотного позиционирования заведения, составления «продающего» меню, построения взаимоотношений с сотрудниками, проведения успешных акций, работой со СМИ, управления клубом клиентов, проведения кросс-маркетинговых акций, использования социальных сетей, работы со СМИ, построением системы личной эффективности и многое другое.
Автор и ведущий семинара — Вячеслав Макович – бизнес консультант, основатель проекта www.restomarketing.net
Данный семинар сочетает в себе практические инструменты маркетинга и тайм менеджмента, необходимые для успешного руководителя ресторана.
Отзыв от генерального директора ресторана Нота Бланка Олега Левченко:
"Вячеслав Макович, профессионал своего дела! Благодаря отличным тренингам, в моем ресторане произошли серьезные изменения. Во первых, повысился уровень обслуживания, во вторых благодаря интересным идеям в области маркетинга и рекламы мы сумели привлечь большое количество банкетов и обычных гостей. Сумели поднять общий оборот. На данный момент мы продолжаем плотно сотрудничать в области продвижения ресторан. Спасибо большое за вашу работу"